Supergrappe des océans du Canada annonce le projet Tallybot : L’intelligence artificielle pour la prochaine génération de la transformation des poissons et fruits de mer

L’un des quatre projets du Programme de solutions océaniques accélérées est annoncé aujourd’hui.

Regardez la vidéo de l’annonce ici:

Aujourd’hui, Supergrappe de l’économie océanique du Canada a annoncé quatre nouveaux projets d’une valeur totale de 4,5 millions de dollars découlant de son volet Programme de solutions océaniques accélérées (AOSP), dont le Projet Tallybot. Par le développement de l’automatisation et d’algorithmes d’apprentissage machine prédictive, portant la marque Tallybot, ce projet représente la prochaine génération de la transformation des poissons et fruits de mer propulsée par des logiciels de traçabilité et de production axée sur le rehaussement de l’efficacité et de la qualité ainsi que sur les bienfaits pour l’environnement découlant de la réduction des déchets.

De la valeur totale du projet de 842 000 dollars, Supergrappe des océans fournira un financement de 500 000 dollars pour compléter le solde du financement provenant de partenaires de l’industrie. Le projet Tallybot est dirigé par l’entreprise ThisFish Inc. de la Colombie-Britannique avec les partenaires Orca Specialty Food, Hardy Buoys Smoke Fish Ltd, McGill University, York University et Eurofish. Ces entreprises collaboreront pour la mise au point de Tallybots intégrés au logiciel Tally de ThisFish qui automatise et numérise la collecte de données des producteurs de fruits de mer.

L’équipe de projet s’attend à être l’un des premiers au monde à intégrer l’intelligence artificielle (IA) dans un logiciel de production et de traçabilité de fruits de mer. Tallybots permettra d’analyser les grands ensembles de données créés par le logiciel de production et de traçabilité Tally de ThisFish pour aider les transformateurs à optimiser leurs rendements, rehausser la qualité et réduire les erreurs de données ainsi que les non-conformités. Le projet peut également étendre la technologie IA aux navires de pêche en vue d’améliorer la manutention des captures, le stockage et la congélation en mer.

Supergrappe des océans du Canada est un groupe de transformation dirigé par l’industrie visant à résoudre les défis communs des secteurs de l’océan par un programme concerté conçu pour accélérer le développement et la commercialisation de solutions pertinentes à l’échelle mondiale tout en bâtissant une main-d’œuvre inclusive et hautement qualifiée. Supergrappe des océans a ajouté un volet de projet supplémentaire appelé Programme de solutions océaniques accéléré (AOSP) à ses programmes de base en vue de stimuler l’innovation et de nouveaux investissements de l’industrie pendant cette période difficile. Cela permet d’élaborer de plus petits projets ayant un échéancier plus court qui procurent des résultats concrets tout en continuant à renforcer la résilience dans nos secteurs de l’océan.

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Citations

« Supergrappe des océans du Canada stimule l’innovation dans l’économie océanique en investissant dans des secteurs où le Canada possède un avantage concurrentiel. Les quatre projets annoncés aujourd’hui témoignent de la profondeur d’expertise que Supergrappe des océans favorise au sein de l’économie océanique allant des réseaux électriques verts intelligents jusqu’à la traçabilité artificielle des fruits de mer basée sur l’information. » L’honorable Navdeep Bains, ministre de l’Innovation, des Sciences et de l’Industrie

« Les projets que nous finançons par l’intermédiaire de Supregrappe des océans joueront un rôle vital dans l’économie bleue émergente du Canada. L’amélioration de l’imagerie sous-marine et des inspections d’infrastructures extracôtières nous permettra de faire croître notre industrie maritime de façon plus sécuritaire et plus durable. Notre gouvernement continuera à investir dans les sciences et les technologies des océans afin d’augmenter le nombre de Canadiens qui y travaillent et leur présence dans nos océans. » L’honorable Bernadette Jordanie, ministre des Pêches, des Océans et de la Garde côtière canadienne

« La pêche est une partie incroyablement importante de l’économie du Canada offrant de grandes possibilités d’exportation. Nous sommes fiers de fournir 500 000 dollars au projet Tallybot qui aidera à orienter la prochaine génération de transformation des fruits de mer grâce au logiciel de production et de traçabilité qui vient améliorer l’efficacité et la qualité, apporter des bienfaits pour l’environnement et favoriser l’accroissement de l’activité économique et des occasions commerciales de l’industrie. » Kendra MacDonald, présidente-directrice générale de Supergrappe des océans du Canada

« La transformation de fruits de mer est confrontée à de nombreux problèmes qui peuvent être résolus par l’intelligence artificielle. En raison de la variabilité naturelle des poissons, comme les espèces, la taille du poisson, la saisonnalité, la zone de pêche, les captures et ainsi de suite, les producteurs de fruits de mer ont souvent de la difficulté à prédire les résultats de production et de qualité, tout comme leurs rendements. Il y a tout simplement trop de variables. C’est un problème parfait pour notre nouvelle technologie Tallybot dont sa force principale sera sa capacité à utiliser de nombreuses variables pour faire des prédictions avec précision et automatiser les processus.” Eric Enno Tamm, président-directeur général de ThisFish Inc.