{"id":21959,"date":"2026-07-28T18:32:19","date_gmt":"2026-07-28T18:32:19","guid":{"rendered":"https:\/\/oceansupercluster.ca\/?post_type=project&#038;p=21959"},"modified":"2026-07-28T18:58:05","modified_gmt":"2026-07-28T18:58:05","slug":"supergrappe-des-oceans-du-canada-annonce-le-projet-faire-progresser-la-technologie-pour-les-exportations-de-produits-de-la-mer-de-premiere-qualite-de-62-m","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/oceansupercluster.ca\/fr\/project\/supergrappe-des-oceans-du-canada-annonce-le-projet-faire-progresser-la-technologie-pour-les-exportations-de-produits-de-la-mer-de-premiere-qualite-de-62-m\/","title":{"rendered":"Supergrappe des oc\u00e9ans du Canada annonce le projet Faire progresser la technologie pour les exportations de produits de la mer de premi\u00e8re qualit\u00e9 de 6,2\u00a0M$"},"content":{"rendered":"<div class=\"g-container\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/oceansupercluster.ca\/wp-content\/uploads\/Ocean-Master-Foods-International1920x1080_EngFr-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-21958\" srcset=\"https:\/\/oceansupercluster.ca\/wp-content\/uploads\/Ocean-Master-Foods-International1920x1080_EngFr-1024x576.png 1024w, https:\/\/oceansupercluster.ca\/wp-content\/uploads\/Ocean-Master-Foods-International1920x1080_EngFr-300x169.png 300w, https:\/\/oceansupercluster.ca\/wp-content\/uploads\/Ocean-Master-Foods-International1920x1080_EngFr-768x432.png 768w, https:\/\/oceansupercluster.ca\/wp-content\/uploads\/Ocean-Master-Foods-International1920x1080_EngFr-1536x864.png 1536w, https:\/\/oceansupercluster.ca\/wp-content\/uploads\/Ocean-Master-Foods-International1920x1080_EngFr-1320x743.png 1320w, https:\/\/oceansupercluster.ca\/wp-content\/uploads\/Ocean-Master-Foods-International1920x1080_EngFr.png 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">28 juillet 2026<br>POUR PUBLICATION IMM\u00c9DIATE<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(VANCOUVER, C.-B.) &#8211; Supergrappe des oc\u00e9ans du Canada a annonc\u00e9 aujourd\u2019hui trois nouveaux projets d\u2019innovation oc\u00e9anique d\u2019une valeur totale de 25&nbsp;M$, dont le projet Faire progresser la technologie pour les exportations de produits de la mer de premi\u00e8re qualit\u00e9 de 6,2&nbsp;M$ dirig\u00e9 par Ocean Master Foods International. Ce projet sera le pionnier des m\u00e9thodes avanc\u00e9es de traitement \u00e0 haute pression (HPP) sp\u00e9cialement con\u00e7ues pour les caract\u00e9ristiques d\u00e9licates de l\u2019uni (\u0153ufs d\u2019oursin) et des esp\u00e8ces canadiennes de cor\u00e9gone de premi\u00e8re qualit\u00e9. Le projet viendra ainsi offrir de nouvelles possibilit\u00e9s \u00e9conomiques aux collectivit\u00e9s c\u00f4ti\u00e8res et autochtones tout en renfor\u00e7ant le leadership du Canada en mati\u00e8re d\u2019aliments bleus durables.<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le projet est dirig\u00e9 par <a href=\"https:\/\/oceanmasterfood.com\/\">Ocean Master Foods International<\/a> de Richmond en Colombie-Britannique en partenariat avec <a href=\"https:\/\/www.hppcanada.ca\/\">HPP Tolling Facility Canada<\/a> de Delta en Colombie\u2011Britannique. De la valeur totale du projet de 6,2&nbsp;M$, Supergrappe des oc\u00e9ans du Canada fournit un financement de 2,4&nbsp;M$ pour compl\u00e9ter le financement provenant de partenaires du projet.<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le projet comprend la mise en place d&rsquo;une nouvelle infrastructure HPP dans une installation de produits de la mer en Colombie-Britannique. Il s\u2019agira du premier syst\u00e8me de HPP au Canada con\u00e7u express\u00e9ment pour les produits de la mer qui cr\u00e9era une capacit\u00e9 critique pour le d\u00e9veloppement de produits \u00e0 valeur ajout\u00e9e et l&rsquo;innovation pr\u00eate \u00e0 exporter.<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ocean Master Foods International et les m\u00e9thodes HPP exclusives de HPP Canada rehaussent la saveur, la texture, la couleur, l\u2019int\u00e9grit\u00e9 nutritionnelle et la dur\u00e9e de conservation des produits d\u2019uni et de cor\u00e9gone, surmontant ainsi les obstacles de longue date \u00e0 l\u2019innovation dans les cat\u00e9gories de produits de la mer de grande valeur.<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En devenant le premier acteur de l\u2019innovation dans le domaine des HPP propres aux produits de la mer, le Canada est sur le point d\u2019accro\u00eetre sa part de march\u00e9 mondial dans les aliments bleus de premi\u00e8re qualit\u00e9, renfor\u00e7ant ainsi sa r\u00e9putation de chef de file dans le domaine des produits de la mer durables et de haute qualit\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Par le biais d\u2019<a href=\"https:\/\/oceansupercluster.ca\/fr\/ambition-2035\/\">Ambition 2035<\/a> et de concert avec la communaut\u00e9 oc\u00e9anique du Canada, nous sommes audacieux dans notre ambition de faire cro\u00eetre l\u2019\u00e9conomie oc\u00e9anique du Canada de 5&nbsp;fois pour la porter \u00e0 220&nbsp;milliards de dollars d\u2019ici&nbsp;2035. Des investissements continus dans le d\u00e9veloppement et la commercialisation acc\u00e9l\u00e9r\u00e9s de solutions oc\u00e9aniques mondiales et cr\u00e9\u00e9es au Canada nous aideront \u00e0 r\u00e9aliser cette ambition. Vous \u00eates invit\u00e9 \u00e0 en apprendre davantage sur des recommandations visant \u00e0 aider \u00e0 r\u00e9aliser cette occasion de croissance transformationnelle d\u00e9crite dans <a href=\"https:\/\/oceansupercluster.ca\/fr\/tracer-la-voie\/\">Tracer la voie vers une croissance de 5&nbsp;fois de l\u2019\u00e9conomie oc\u00e9anique du Canada<\/a> et les avantages pr\u00e9vus pour le Canada, veuillez cliquer <a href=\"https:\/\/oceansupercluster.ca\/wp-content\/uploads\/Impact-of-canadas-ocean-economy-2025.pdf\">ici<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">-30-<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Personne-ressource pour les m\u00e9dias<\/strong><br>Nancy Andrews<br>Supergrappe des oc\u00e9ans du Canada<br><a href=\"mailto:nancy.andrews@oceansupercluster.ca\">nancy.andrews@oceansupercluster.ca<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c0 propos de Supergrappe des oc\u00e9ans du Canada<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Supergrappe des oc\u00e9ans du Canada acc\u00e9l\u00e8re le d\u00e9veloppement et la commercialisation de solutions oc\u00e9aniques cr\u00e9\u00e9es au Canada dans les domaines des aliments bleus, de l\u2019Arctique et la surveillance, de l\u2019\u00e9nergie oc\u00e9anique et de la d\u00e9carbonation marine tout en favorisant la croissance des entreprises, la cr\u00e9ation d\u2019emplois et l\u2019attraction des talents du secteur oc\u00e9anique. En tant que grappe oc\u00e9anique nationale du Canada, SOC est un coordonnateur de membres, de partenaires et de r\u00e9seaux. Elle agit de catalyseur pour favoriser une croissance transformatrice qui contribue \u00e0 b\u00e2tir l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me robuste n\u00e9cessaire pour r\u00e9aliser Ambition&nbsp;2035, soit un potentiel de croissance de 5 fois de l\u2019\u00e9conomie oc\u00e9anique d\u2019ici 2035. \u00c0 ce jour, SOC a approuv\u00e9 pr\u00e8s de&nbsp;160&nbsp;projets d\u2019une valeur totale de plus de 600&nbsp;millions de dollars qui permettront de produire plus de 300&nbsp;nouveaux produits, proc\u00e9d\u00e9s et services oc\u00e9aniques cr\u00e9\u00e9s au Canada en vue d\u2019une commercialisation \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale. Chaque dollar investi dans des projets de Supergrappe des oc\u00e9ans g\u00e9n\u00e8re plus de cinq fois sa contribution au PIB avec les avantages \u00e9conomiques suivants pour le Canada au mois de mars 2025&nbsp;:<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<ul class=\"wp-block-list\"><div class=\"g-container\">\n<li>1,7&nbsp;milliard de dollars de production \u00e9conomique totale<\/li>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<li>Une contribution de 1&nbsp;milliard de dollars au PIB<\/li>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<li>Pr\u00e8s de 748&nbsp;millions de dollars en revenu total de main-d&rsquo;\u0153uvre<\/li>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<li>La cr\u00e9ation de pr\u00e8s de 10&nbsp;000&nbsp;emplois<\/li>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<li>286&nbsp;millions de dollars en recettes fiscales totales g\u00e9n\u00e9r\u00e9es<\/li>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<li>295&nbsp;millions de dollars d\u2019investissements de suivi recueillis<\/li>\n<\/div><\/ul>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Citations<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab\u00a0Supergrappe des oc\u00e9ans du Canada appuie des entreprises canadiennes dans la mise au point et la commercialisation de technologies de calibre mondial par l\u2019entremise d\u2019investissements dans des projets novateurs dans les domaines du transport et de la d\u00e9carbonation maritimes, de la fabrication de pointe et de la production durable de fruits de mer. Ces initiatives permettront de cr\u00e9er des emplois et des occasions pour les communaut\u00e9s canadiennes, d\u2019augmenter les exportations, de renforcer la comp\u00e9titivit\u00e9 mondiale du pays, et d\u2019acc\u00e9l\u00e9rer l\u2019\u00e9tablissement d\u2019une \u00e9conomie oc\u00e9anique forte et durable. En soutenant les innovateurs canadiens d\u00e8s aujourd\u2019hui, nous veillons \u00e0 ce que le Canada demeure \u00e0 l\u2019avant-garde des industries qui fa\u00e7onneront l\u2019avenir.\u00a0\u00bb<br>\u2013 L\u2019honorable M\u00e9lanie Joly, ministre de l\u2019Industrie et ministre responsable de D\u00e9veloppement \u00e9conomique Canada pour les r\u00e9gions du Qu\u00e9bec<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab&nbsp;En combinant la technologie de pointe de HPP avec la r\u00e9colte durable et des partenariats autochtones, nous lib\u00e9rons une nouvelle valeur \u00e9conomique tout en r\u00e9tablissant les \u00e9cosyst\u00e8mes marins et en r\u00e9duisant les d\u00e9chets. Cet investissement renforce la position du Canada en tant que chef de file mondial des aliments bleus de premi\u00e8re qualit\u00e9 et cr\u00e9e une prosp\u00e9rit\u00e9 \u00e0 long terme pour les collectivit\u00e9s c\u00f4ti\u00e8res. Nous sommes fiers d\u2019aider \u00e0 tracer un avenir o\u00f9 l\u2019innovation, la durabilit\u00e9 et la croissance \u00e9conomique vont de l\u2019avant ensemble.&nbsp;\u00bb &#8211; Kendra MacDonald, directrice g\u00e9n\u00e9rale de Supergrappe des oc\u00e9ans du Canada<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"g-container\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab&nbsp;Chez Ocean Master Foods, nous nous engageons \u00e0 rendre les produits de la mer que nous produisons plus s\u00fbrs, plus propres, d\u2019une long\u00e9vit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9e et vraiment durables. En appliquant des technologies de pointe comme le traitement \u00e0 haute pression \u00e0 des produits d\u00e9licats comme l\u2019uni et le cor\u00e9gone canadien haut de gamme, nous ouvrons la porte \u00e0 des possibilit\u00e9s enti\u00e8rement nouvelles pour les communaut\u00e9s c\u00f4ti\u00e8res et autochtones. Ce projet positionne le Canada comme un premier acteur dans l\u2019innovation HPP sp\u00e9cifique aux produits de la mer et nous sommes fiers de contribuer \u00e0 diriger le prochain chapitre des aliments bleus durables et de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure.&nbsp;\u00bb &#8211; Mike Featherstone, PDG d\u2019Ocean Master Foods International<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>28 juillet 2026POUR PUBLICATION IMM\u00c9DIATE (VANCOUVER, C.-B.) &#8211; Supergrappe des oc\u00e9ans du Canada a annonc\u00e9 aujourd\u2019hui trois nouveaux projets d\u2019innovation oc\u00e9anique d\u2019une valeur totale de 25&nbsp;M$, dont le projet Faire [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21958,"template":"","categories":[38,27],"tags":[],"class_list":["post-21959","project","type-project","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-news-fr","category-nouvelles-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oceansupercluster.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/project\/21959","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oceansupercluster.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/project"}],"about":[{"href":"https:\/\/oceansupercluster.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/project"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oceansupercluster.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21958"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oceansupercluster.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21959"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oceansupercluster.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21959"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oceansupercluster.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21959"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}